八月瓜是纯野生的果子,每年阳历九月成熟,现在没有货,请不要拍!记忆中,小时候就像个野孩子,爬树,摘野果,掏鸟蛋,这些男孩子们做的事,我都干过,所以如今我就成了女汉子。 那时一到农历八月,山坡上到处都挂满了炸开的八月瓜(我们这里都叫八月炸),河沟边,小路旁,随手都能摘惮炸开早的都被小鸟吃掉了,我们喜欢摘快要炸开的,拿回家放在坛子里,慢慢享用。可现在这些野果随着大自然的破坏越来越少了,要进到无人区的深山才能找惮从深山里背出来又非常艰难,人工费,车马费,都是一笔不小的开支。有亲问为什么我们卖的比别人家的贵,这就鼠的原因,我们只卖纯野生的野果,不是那种人工种植的,亩产几千上万斤,不愁弄不到货。我们的野果无法确定产量,大山能给多少就摘多少,附近摘不到了只有去更远的山上摘,其中的辛苦只有经历过的人才会知道。
另请那些盗我图片和文字的同行们自己删掉,用心做自己的吧,相信你们可以比我做的更好。
八月瓜熟透炸开了是没有办法发货的,所以我们发货是摘七八分熟的硬果发货的,朋友们收到果子时如果软了或炸开口了就可以吃了,如果还是硬的不要吃,是苦的,放几天变软了再吃。如果想让硬果快点变软,就把八月瓜放在方便袋里,再放一个苹果或香蕉在里面,袋口绑起来,一般3天后就开始变软了。
有很多朋友没有吃过,问八月瓜好吃吗?借用某淘友的评价:“看着像土豆,肉像火龙果,皮厚的像西瓜,却又要像吃石榴一样(籽多),吃着呢又像香蕉,很独特的水果。”
新鲜水果不宜长途运输,偏远地区(新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、云南、海南)不发货,勿拍。
亲们收到货后除掉八月瓜外面的网袋,不要揭掉保鲜膜,未变软的八月瓜在不接触空气的情况下,常温也可以保存一个星期左右(没有保鲜膜的八月瓜非常多3天就会变质)。上图是9月28日拍摄的,采摘于9月20日的八月果,摘回来时是未开口的硬果,和苹果放一起3天后开始慢慢变软开口,一个星期后果皮稍稍有些变黑,但果肉依然是鲜嫩的乳白色。
八月瓜的果肉营养丰富、乳白多汁、滑嫩香甜、美味可口,含多种可溶性糖、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁、各种有机酸、蛋白质、多种维生素、人体所需的各种微量素、12种氨基酸以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。是一种品质优良的野生鲜食水果,为无污染的绿色食品。
这个熟透的,很诱人熏赶紧想办法摘下来,要小心,不然掉下来就摔坏了。
乳白的果肉很香甜,拍完照就进我的肚子了,真的是人间美味。
吃过的八月瓜籽吐在地上,鸡也很喜欢吃,给它拍个照,它还瞪着我。