静妈家在洪泽湖深处喂养的大闸蟹,没有喂一粒饲料,全部喂的小鱼小虾还有螺蛳。大湖活水水质特别好,大家都知道养殖水产关键在于水质,比如大湖的活水鱼跟鱼塘死水喂养的鱼比,那是天差地远。大闸蟹也是一样,为什么那些专卖店都说自己是阳澄湖的湖蟹,其实全国人吃螃蟹的那么多,阳澄湖才多大,大家都知道是怎么回事。我们这些螃蟹,外地贩子来买,都是精品包装,进了专卖店,贴阳澄湖卖好高的价格。静妈是个实在人,要做就做非常好的,而且这已经是我们湖区能拿的出手非常好的螃蟹了。我们也不去冒充别人。也只赚个合理的辛苦钱。全程喂的鱼虾,成本高,另外湖区围网养殖,风险大,一场台风,可能就血本无归,我们不去和市场上饲料饲喂的螃蟹比价格,那个味道也差。
大闸蟹因为饲喂的东西不一样,品质有比较大的区别。我们家的大闸蟹,是经过挑选的品质非常好的蟹。基本上菜市场很难买到这种的。这些蟹都是养在大湖深处,投喂的都是自己捕捞的小鱼小虾,所以品质是很好的,吃起来很鲜美。次品蟹味道比较差的我们不做。那个价格也便宜。都是投喂的饲料。
大闸蟹因为在湖里养的,接近半野生状态,所以活力十足。湖蟹是不容易买到真的,因为在出售之前,很多被贩子挑拣走了,进了精品店或者专卖店。陆地上鱼塘养的蟹,易管理,数量多,长的快,价格便宜量又足。但是味道不如湖蟹鲜美。这也有区别的。所以大家看各式各样价格,外行很难看懂,但是一分钱一分货非常好是真理。
不接急单,拍前。静妈咨询快递到不惮,因为静妈需要时间准备。 都是普通包装。规格如下:
2两左右的母蟹4只搭配3两左右的公蟹4只一箱子是200
2.5两左右母蟹4只配3.5两左右的公蟹4只一箱子是300
3.0两左右的母蟹4只配4.0两左右的公蟹4只一箱子是400
3.5两左右的母蟹4只配4.5两左右的公蟹4只一箱子是580。这个规格比较少,要提前静妈
需要更大蟹的请拍下备注,我们修改价格。推荐中等的300的,性价比高。
我们会挑选非常好的大闸蟹发给大家,肉饱满的,有活力的大闸蟹。并且保证品质。
大闸蟹的来源全部是湖区渔民放养的,大湖活水,比较干净放心。其实阳澄湖没有那么多啦,很多都是我们这里调的,怎么说呢,毕竟是吃的东西,实惠就好吧。同样的纬度,同样的环境,同样的品种,我是吃不出什么区别的。
亲买之前,请首先确认当地有没有顺丰快递,这个只发顺丰的哦。
关于死蟹,亲在收货的时候,请先不忙签字,请当着快递员的面开箱检查,如果有阵亡的螃蟹,请拌开螃蟹肚脐放快递单(快递员保存的那张单子)旁边一起拍照,发给我们,我们好判断。死掉的螃蟹可以按照价格退款。赔款金额为整箱价格减去运费 折算的单只螃蟹售价。(顺丰提供这个服务的)。
大闸蟹是鲜活水产,请不要拒收,拒收的一概不接受售后处理。及时签收,如果有什么问题,请及时跟我们,如果超过半天因为自身保存不当造成大闸蟹死亡的,我们是不赔偿的。顺便提下,大家收到大闸蟹尽量吃掉,如果不能及时吃的,千万不要养在水里,容易造成缺氧死亡,另外城里自来水都有含漂白和消毒的东西,不适合大闸蟹。非常好放在冰箱保温层(0-5度),盖条湿毛巾,因为大闸蟹适合生活在低温,潮湿的环境。
大闸蟹在运输过程中,会散失水分,所以重量会有7%-8%的损耗,这个是正常的,希望大家了解。
问:怎样辨别大闸蟹的死活? 答:一、首先看大闸蟹的眼睛,在外面的,用手碰一下有反应的就是活的或者用手扒一下蟹的小爪子,有反应的也是活的。再可以把绑好的蟹直接放入水中,看有没有吐泡泡,能吐泡泡就是活的。
二、若无反应,可以把大闸蟹的绳子解开,用水冲一下,看蟹是不是有反应。
三、要是还是无反应马上和我们,请当着快递员的面拍照为证,请拌开螃蟹肚脐放快递单(快递员保存的那张单子)旁边一起拍照,发给我们,我们好判断。死掉的螃蟹可以按照价格退款。赔款金额为整箱价格减去运费 折算的单只螃蟹售价。
以下图片全是客户晒单的图片,出之客户
看看搬开什么样:
湖区的蓝天白云,水质特别好:
捕捞全部靠地笼网,螃蟹在湖底,不然抓不岛
养蟹先养草,纯天然的湖区水草对螃蟹生活很重要哦,基本上等于人类的房屋:
我大哥的父亲在帮忙切鱼喂蟹,吃的都是湖区野生小杂鱼,待遇不错哦:
大家仔细看,围网的上面,有一圈黑色的材料布,那是防滑布,螃蟹爬起来很厉害,有了这个就不怕它越狱了:
买回去自己蒸一下或者煮一下就可以了:
看看壳里还有黄:
2母3公的螃蟹: